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Cheval des Andes 2019

Cheval des Andes 2019
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Resumo do vinho

Produtor
Cheval des Andes
Tipo
Vinho Tinto
Guarda
Excelente — pode evoluir favoravelmente em cave até 2040+

Sobre o Vinho

O Cheval des Andes 2019 é uma das mais icónicas criações vitivinícolas da Argentina, nascido de uma parceria histórica entre o Château Cheval Blanc (Saint-Émilion) e a Terrazas de los Andes, nos pés da Cordilheira dos Andes, em Mendoza. Proveniente das vinhas mais antigas e privilegiadas de Luján de Cuyo, a altitudes que rondam os 980 metros, este assemblage de Malbec e Cabernet Sauvignon revela uma complexidade e elegância verdadeiramente raras no Novo Mundo. Notas de prova: Cor rubi profundo com reflexos violeta. Nariz expressivo e multifacetado, com aromas de amora, framboesa negra, grafite, tabaco e especiarias finas. Em boca, apresenta uma estrutura tânica sedosa, acidez precisa e um final longo e persistente que evoca os grandes Bordeaux. Potencial de guarda: Excelente — pode evoluir favoravelmente em cave até 2040+. Uma referência obrigatória para coleccionadores e apreciadores de vinhos de autor do Hemisfério Sul.

Ficha Técnica

  • Produtor: Cheval des Andes
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Referência: GC-000788

Serviço e Conservação

Temperatura de serviço: 16–18 ºC.

Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.