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Garrafeira Canhoto
Chateau Changyu Moser XV Blanc de Noir 2021
Chateau Changyu Moser XV Blanc de Noir 2021
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Apesar da impressão de uma certa "doçura" no paladar, o vinho é muito seco.
- Os pequenos bagos Ningxia dão muita extracção (cerca de 25% mais do que nas uvas Cabernet Sauvignon europeias); devido ao clima extremamente seco, a relação pele-sumo produz mais sólidos no vinho - daí também uma concentração única de sabores de fruta.
- Aroma: Casca de toranja, citrinos combinados com aromas de frutos exóticos.
- Paladar: Uma gama de novos sabores, ecoando a experiência aromática no nariz. Luxuoso, generoso, mas elegante e com frescura no paladar.
- O perfil deste vinho único situa-se entre um Chardonnay típico e sem madeira e um Sauvignon Blanc do Velho Mundo - introduzindo um perfil de sabor completamente novo. O vinho envelhecerá durante um longo período de tempo.
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- Os pequenos bagos Ningxia dão muita extracção (cerca de 25% mais do que nas uvas Cabernet Sauvignon europeias); devido ao clima extremamente seco, a relação pele-sumo produz mais sólidos no vinho - daí também uma concentração única de sabores de fruta.
- Aroma: Casca de toranja, citrinos combinados com aromas de frutos exóticos.
- Paladar: Uma gama de novos sabores, ecoando a experiência aromática no nariz. Luxuoso, generoso, mas elegante e com frescura no paladar.
- O perfil deste vinho único situa-se entre um Chardonnay típico e sem madeira e um Sauvignon Blanc do Velho Mundo - introduzindo um perfil de sabor completamente novo. O vinho envelhecerá durante um longo período de tempo.
