Chateau Changyu Moser XV Purple Air 2019

Belos aromas florais no nariz, levando a notas mais complexas de frutos vermelhos e frutos silvestres escuros, com notas saborosas de cedro, tabaco e um toque quente de baunilha de tratamento subtil de madeira - tudo em perfeita harmonia, com um factor "feel good" incorporado.

- No paladar, luxurioso, generoso e mais fresco, com uma frescura deliciosa. Um vinho de topo da Ningxia, no entanto, concentrámo-nos na elegância e fineza, o vinho tem intensidade e complexidade sem ser excessivamente carregado ou avassalador.

- Lenz M. Moser: 'Acreditamos que este vinho abrirá o caminho para uma nova raça de vinhos Ningxia, onde o foco é o puro prazer de beber'.

- Como é a minha segunda vindima, é difícil dizer quando será atingido o pico de consumo, no entanto, a julgar pela qualidade das uvas na vindima, este vinho beber-se-á bem durante um mínimo de 15 anos.

- É certamente o melhor tinto que alguma vez estive envolvido na elaboração deste novo estilo de vinho. E dedicarei esta criação muito especial aos líderes de Changyu e a todos os envolvidos na elaboração deste vinho. É necessária uma grande equipa para conseguir, agora o júri final está fora com os formadores de opinião e os nossos clientes para dar o veredicto final.