VIK 2018 150 cl

2018 foi um ano fresco; a primavera foi inspirada e o verão paciente, o que, juntamente com as temperaturas médias, permitiu que os taninos amadurecessem rapidamente e se apresentassem crocantes e dinâmicos. O outono foi alegre e fresco, sem excessos, conduzindo a uma colheita precoce caracterizada por frutos maduros com perfumes puros que encantam. Os aromas reflectem-se numa cor escura, enigmática e profunda. Um lote único e elegante, que mostra as virtudes do nosso terroir, as características da vindima e o trabalho árduo de toda a equipa VIK para obter uma elevada qualidade, com grande respeito pela natureza. Um vinho expressivo, honesto, franco, elegante, puro e dinâmico, mas também tenso e vibrante... é esta a sua personalidade, fruto de uma colheita excecional que nos deu a expressão mais autêntica e verdadeira do nosso terroir de Millahue. O Cabernet Sauvignon seduz com a sua estrutura rm e elegante, mas paciente, e a sua entrega linear de frutos vermelhos novos com taninos brilhantes, vibrantes, aveludados e ligeiramente tensos. O Cabernet Franc, preciso, contribui com a sua mineralidade e convida-nos a desfrutar de um final de boca agradável e interminável, abrangente em todas as suas dimensões. Também fornece especiarias que se combinam com uma acidez perfeita e equilibrada para criar um vinho nervoso, mas descontraído e seguro de si, que termina com um final longo, agradável e inesquecível.