Vinhos Imperfeitos... 2018 ( Vinho Verde )
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Este vinho nasce do reconhecimento das características singulares da região dos vinhos verdes para a criação de vinhos de qualidade mundial e de uma relação única entre Dirk Niepoort e Carlos Raposo. Graças a esta relação e depois de muitas experiências vínicas na região, Carlos conseguiu vinificar o vinho verde que idealizava.
Acreditando na Natureza, um grande vinho nasce unicamente se o enólogo respeitar na integra as suas uvas, interferindo o menos possível e só agindo em caso de extrema necessidade.
É como ensinar um filho a dar os primeiros passos, devemos estar atentos e muito perto de braços abertos e só intervir em caso de necessidade.